Marque : KAI

Couteau japonais Kai Vintage - Couteau trancheur 23 cm

Réf : MGV-0504
117,60 € TTC
Couteau Kai Vintage.
Couteau trancheur 23 cm.
Lame en acier VG10. 
Manche en pakkawood.

Personnalisations

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Description
Caractéristiques
Documents techniques
Couteau Kai Vintage.
Couteau trancheur 23 cm.
La lame est en acier inoxydable VG10 (61±1 HRC).
Manche riveté en pakkawood rouge.

Longueur de lame : 22,3 cm
Longueur du tranchant : 25,6 cm
Hauteur de lame : 3,5 cm
Épaisseur de lame : 1,2 mm
Poids : 158 g

Le couteau Kai Vintage trancheur 23 cm est adapté pour les découpes de viande, ainsi que de poisson. 

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