Marque : KAI

Couteau japonais Kai Shun Nagare - Couteau universel 15 cm

Réf : NDC-0701
291,00 € TTC
Couteau Kai Shun Nagare. 
Couteau universel 15 cm.
Lame en acier VG2 - VG10 damas.
Manche en pakkawood gris.

Personnalisations

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Description
Caractéristiques
Documents techniques
Couteau Kai Shun Nagare. 
Couteau universel 15 cm.
La lame est composée de 2 aciers inoxydables, le VG2 et le VG10 (61±1 HRC), damas 72 couches. 
Le manche riveté est ergonomique, en pakkawood gris. 

Longueur de lame : 16 cm 
Longueur du tranchant : 15,5 cm
Hauteur de lame : 3,2 cm
Épaisseur de lame : 1,5 mm
Poids : 108 g
Livré en coffret bois.

Le couteau Kai Shun Nagare universel 15 cm est adapté pour les petites découpes du quotidien. 


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