Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau Kiritsuke 20 cm
Marque :
Kai
Réf :
dm-0706w-k
237,00 € TTC
En Stock
Non disponible
Couteau Kai Shun Classic Damas - couteau kiritsuke 19 cm
Lame : 19 cm
Poignée : 12,2 cm
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Couteau de cuisine Kai Shun Classic White, couteau kiritsuke
Longueur de lame : 19 cm
Longueur totale : 31,5 cm
Acier : VG-10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61±1 HRC
Manche : pakka wood coloris frêne clair
Ce couteau de chef est idéal pour les émincés sur planche en bois.
Longueur de lame : 19 cm
Longueur totale : 31,5 cm
Acier : VG-10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61±1 HRC
Manche : pakka wood coloris frêne clair
Ce couteau de chef est idéal pour les émincés sur planche en bois.
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